彩色马卡龙的做法
1、首先在容器中倒入蛋清和白糖翻拌均匀,再放在锅中加热,让白糖更快的融化,使用打蛋器,把他打成乳状
2、打成乳白色奶油状往里面加入色素,蛋糕粉,杏仁粉等材料,搅拌均匀之后装入裱花袋中备用
3、接下来再用裱花袋把五颜六色的糊糊挤在烘焙纸上,用同样的方法做出其他口味,放在烤箱中烤熟,取出,两两粘连在一起即可
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1、首先在容器中倒入蛋清和白糖翻拌均匀,再放在锅中加热,让白糖更快的融化,使用打蛋器,把他打成乳状
2、打成乳白色奶油状往里面加入色素,蛋糕粉,杏仁粉等材料,搅拌均匀之后装入裱花袋中备用
3、接下来再用裱花袋把五颜六色的糊糊挤在烘焙纸上,用同样的方法做出其他口味,放在烤箱中烤熟,取出,两两粘连在一起即可