奶油苹果派的做法

1、黄油室温软化后，切成比较小的片，加入低粉和绵白糖搅拌起来。

3、加入牛奶，分几次慢慢加，也可以用水，但是我觉得牛奶放了之后会比较好吃，派皮像奶酥口味。揉成团就行了，不用多揉。包裹好保鲜膜放一边静置。

5、开小火，不沾平底锅放入黄油化开，倒入苹果块和绵白糖翻炒，出汁后不要停，直到汁水收干。

7、苹果块放入盘中放凉，为了加快速度，我在盘边放入了冰袋。将鸡蛋打散，混入淡奶油搅拌待用。

9、馅料就做好了，不是很好看哈，但是味道很好。

11、倒入苹果馅料铺平，不要超过派皮，齐平即可，可以进烤箱啦