清炖羊脖骨
1、羊脖骨剁成小块，清洗后放入冷水中加姜片、料酒焯血水，捞出洗净。
3、锅内放入盐、味精和白胡椒粉调味，关火出锅。
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1、羊脖骨剁成小块，清洗后放入冷水中加姜片、料酒焯血水，捞出洗净。
3、锅内放入盐、味精和白胡椒粉调味，关火出锅。