耗油炒鸡这样炒最好吃

2025-05-31 00:22:54

1、把鸡洗净去掉鸡杂，控干水，切成块备用

3、锅中加入适量水烧开，把鸡块焯一下，捞出控水

5、放入鸡块翻炒

6、炒干水分，加入适量老抽翻炒上色

8、鸡块炒熟，大火收一下汁

10、最好加入适量耗油翻炒均匀即可出锅

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