1、把准备好的土豆去皮儿洗净，然后切成小块儿。
3、在煮土豆的时候可以准备调料，把辣椒面儿，花椒粉，孜然粉，芝麻盐混合在一起调匀。
5、锅里面多放一点油，把土豆放进去炸至表面金黄色。
7、把大蒜末放进去炒香
9、然后翻炒均匀。
