素丸子—妈妈做的年夜饭
1、材料洗干净
2、黑木耳泡发洗净,切成小粒。
3、红萝卜擦成细丝
4、白萝卜擦成细丝
5、圆白菜切碎。
6、3、4、5放入盆中,加入盐、酱油、姜末、葱花和面粉。
7、搅拌成稠糊状。
8、油锅加热,7-8成热时,用汤匙借助虎口做出圆形面糊,下油锅中炸制,浮起成金黄色。捞出。
9、就这样。
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