教你做鱼头炖粉皮
1、鱼头洗净当中剖开，撒一点盐加料酒腌制片刻
3、热锅热油，煸香蒜头两三枚，放入鱼头，将鱼皮两面煎黄备用，
5、加清水适量，大火煮开
7、粉皮放入煮熟的鱼头汤稍煮，粉皮变透明即可食用。
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1、鱼头洗净当中剖开，撒一点盐加料酒腌制片刻
3、热锅热油，煸香蒜头两三枚，放入鱼头，将鱼皮两面煎黄备用，
5、加清水适量，大火煮开
7、粉皮放入煮熟的鱼头汤稍煮，粉皮变透明即可食用。