怎么做狮子头
1、准备三分肥七分瘦的猪肉,洗干净

2、放姜末葱沫搅拌均匀反复摔打上劲

3、倒生抽老抽料酒拌均匀,分别揉成4个圆团

4、炸好的亚子

5、陶锅加水,倒生抽,放葱段,几颗花椒,姜片放入狮子头炖25分钟

6、微粘稠的汁浇到狮子头上,完美上桌啦

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