懒人版牛肉炖土豆的做法！

1、准备600克的牛肉。

3、给大家看看我切的牛肉块的大小，真的，很克制我自己了，但没办法，想快就没有办法追求块大，安慰自己，好歹总是吃，吃到嘴里，多大的块都一样。可不吗？

5、锅烧热，放入比平时炒菜多一点点的油。

7、牛肉翻炒变色后，加入一勺豆瓣酱。

9、再加入一勺老抽、一勺冰糖、五克葱末。

11、接下来就是炖牛肉，在腌牛肉的时候，我们可以切土豆和葱末。

13、土豆熟了之后，加入适量盐，关火，洒上葱花，这道菜就做好了，我算了一下时间，不算泡牛肉，腌牛肉的功夫，我只用了二十五分钟左右而已。