怎样做猪血肉片
1、猪血切片备用，建议切薄点。
2、猪肉切片，可以带点肥肉，有油。辣椒切碎。
3、锅洗净，放入油，加热20秒左右。
4、倒入猪血，注意要摊开，不要堆在一起，煎到两面有些黑色即可。盛出来备用。
5、将肉片倒入锅里，翻炒，倒入蚝油，酱油等佐料。
6、将煎好的猪血倒入，加水煮，放入盐。
7、出锅前将葱花放入。
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1、猪血切片备用，建议切薄点。
2、猪肉切片，可以带点肥肉，有油。辣椒切碎。
3、锅洗净，放入油，加热20秒左右。
4、倒入猪血，注意要摊开，不要堆在一起，煎到两面有些黑色即可。盛出来备用。
5、将肉片倒入锅里，翻炒，倒入蚝油，酱油等佐料。
6、将煎好的猪血倒入，加水煮，放入盐。
7、出锅前将葱花放入。