面包机版戚风拉花蛋糕
1、将玉米油、细砂糖、水、奶粉倒入盆中。

3、筛入低筋面粉。

5、分两次加入蛋黄,每加入一次搅拌均匀。

7、蛋白加入细砂糖打至提起蛋头,蛋白能够拉出小尖勾。

9、使用翻拌的手法搅拌均匀。

11、同样使用翻拌的手法搅拌均匀。

13、将小碗里蛋糕糊中加入适量巧克力酱,搅拌均匀,颜色看着自己满意了就可以,然后装入裱花袋中

15、用牙签拉出花。(按照我的手画图,先用牙签按红色线由中心向外拉,然后用牙签再按绿色线由外向中心拉。)

17、手机打开智能app,选择烘烤菜单,时间设定为38分钟。

19、晾凉后脱模取出。

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