菌菇怎么保存
1、排骨剁成小块,清洗后放入冷水中加葱段姜片焯水。
2、蟹味菇和白玉菇去根后清洗,沥水后放入盘中备用。
3、锅内放入焯好的排骨,放入葱段姜片和适量水大火烧开,放入蟹味菇和白玉菇中火炖50分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味,出锅即可。
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1、排骨剁成小块,清洗后放入冷水中加葱段姜片焯水。
2、蟹味菇和白玉菇去根后清洗,沥水后放入盘中备用。
3、锅内放入焯好的排骨,放入葱段姜片和适量水大火烧开,放入蟹味菇和白玉菇中火炖50分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味,出锅即可。