正宗番茄炖牛腩的做法
1、牛腩肉解冻，洗净，切成适量大小的块。
3、锅中加水，放入牛腩肉，水要沫过牛肉，放入葱，姜，花椒，大料，桂皮，香叶，料酒，生抽，适量盐。
6、番茄煮至软烂。
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1、牛腩肉解冻，洗净，切成适量大小的块。
3、锅中加水，放入牛腩肉，水要沫过牛肉，放入葱，姜，花椒，大料，桂皮，香叶，料酒，生抽，适量盐。
6、番茄煮至软烂。