色香味美蒜香黄花鱼
1、黄花鱼一条。
2、芹菜、蕃茄、大蒜、姜。
3、芹菜、蕃茄、大蒜、姜,切丁备用,一会要拧成汁。
4、黄花鱼清洗干净,去鳞去肠,打下花刀,调料用盐、五香粉、鸡精、蚝油。
5、黄花鱼加入芹菜、蕃茄、大蒜、姜、杂蔬丁和调料拧出汁拌均匀腌制1小时。
6、腌制好的鱼,抹干水分,放入铺好锡纸的烤盘。
7、准备些花生碎,葱花,炸好的蒜末。
8、上下火200℃预热4分狙拄干喔钟,放入食材(置于烤箱中下层),烤20分钟,取出刷油,再放回烤箱,烤箱自动开启上下火200℃烤5分钟。
9、最后出炉往鱼身上撒上油炸蒜末,花生碎,葱花。
10、成品图
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