腊羊排如何炖
1、锅中放入适量的油，加入花椒粒、桂皮和八角炒出香味。
3、加入剁成块的羊排，调入适量的老抽和火锅底料，大火翻炒均匀。
5、大火烧开，再转入砂锅小火焖炖约1.5-2小时。
6、煮至羊排软烂，汤汁浓郁，表面有一层清油析出，即可加上香菜上桌开吃，喷香喷香的，很下饭。
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1、锅中放入适量的油，加入花椒粒、桂皮和八角炒出香味。
3、加入剁成块的羊排，调入适量的老抽和火锅底料，大火翻炒均匀。
5、大火烧开，再转入砂锅小火焖炖约1.5-2小时。
6、煮至羊排软烂，汤汁浓郁，表面有一层清油析出，即可加上香菜上桌开吃，喷香喷香的，很下饭。