家庭肉饼如此做,一家人欲罢不能

2025-05-04 11:54:17

1、和面:400克面粉中缓慢、多次加入适量清水,和成较软的面团。放温暖处醒30分钟。

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3、完整馅料:洋葱剁碎入盆和肉馅调匀。

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5、取一个小面团用擀面杖擀成薄饼状,将适量馅料平摊在薄饼上。

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6、按下图方法折叠

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7、用手将肉饼轻轻压扁。

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9、将制作完成的生肉饼放入电饼铛,肉饼上面也刷一层植物油,盖上电饼铛上盖,烤制5-瀵鸦铙邮6分钟。单面加热的电饼铛在烤制中要翻动两次。

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