1、材料十分简单，鱼，姜，葱。鱼的种类不限，越新鲜越好，洗干净晾干或擦干。
3、放上鱼，鱼的两面和肚子涂上盐
5、调料放好，把包起来，腌30分钟。一定要包严实了，汁水漏出来就不好吃了
7、烤熟后去掉各种调料，撒上一点点胡椒盐或者酱油等，自己喜欢的味道，上碟。
