红糖鸡腿的做法

2025-05-09 12:52:46

1、鸡腿，凉水泡半小时左右，去除血水，可以加点料酒姜片一起泡，去腥

3、泡完血水，洗净沥干水分，用厨房纸擦干

5、火候要控制好，不然很容易焦，差不多这样就够了

7、大概就这样吧

9、中小火炖，开了后可以改小火慢慢炖，砂锅容易粘锅要注意⚠️，水太少可以加，然后要时不时翻动一下害怕粘锅糊底，炖大概半小时左右

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