宫保虾球的做法
1、准备好所有食材。
3、去头 去皮。
5、虾仁放入碗中，依次加入白胡椒 盐 淀粉 油 料酒用手反复抓几下放冰箱冷藏入味15分钟。
7、将糖、醋、盐、淀粉 生抽、红油，放入碗中，调和成均匀成宫保汁。
9、另起锅，注入油，爆香姜丝和大蒜、
11、翻炒均匀，让虾仁均匀的裹上料汁后加入葱段和花生米。
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1、准备好所有食材。
3、去头 去皮。
5、虾仁放入碗中，依次加入白胡椒 盐 淀粉 油 料酒用手反复抓几下放冰箱冷藏入味15分钟。
7、将糖、醋、盐、淀粉 生抽、红油，放入碗中，调和成均匀成宫保汁。
9、另起锅，注入油，爆香姜丝和大蒜、
11、翻炒均匀，让虾仁均匀的裹上料汁后加入葱段和花生米。