草鱼怎么做好吃
1、草鱼头尾切花刀,轻轻凹厕疔义拍打,抽出鱼腥线鱼肉切厚片,加奥尔良腌料一勺,生抽两勺,蚝油,老抽上色,来点柠檬水,拌匀腌制半个小时
2、锅内油热加洋葱大蒜姜片爆香,铺上一层豆腐,连腌料一起倒入鱼块
3、加啤酒盖上盖炖15分钟,撒上葱花和香菜即可。
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1、草鱼头尾切花刀,轻轻凹厕疔义拍打,抽出鱼腥线鱼肉切厚片,加奥尔良腌料一勺,生抽两勺,蚝油,老抽上色,来点柠檬水,拌匀腌制半个小时
2、锅内油热加洋葱大蒜姜片爆香,铺上一层豆腐,连腌料一起倒入鱼块
3、加啤酒盖上盖炖15分钟,撒上葱花和香菜即可。