山药木耳炖鸡怎么做？
1、木耳放入清水中，泡软，去蒂，清洗干净。
2、山药去皮，切块。
3、土鸡清洗干净，切成小块。
4、枸杞和桂圆清洗干净。
5、鸡块放入清水中，大火，煮沸。
6、加入料酒、生姜和桂圆，大火，煮沸。
7、转小火，炖50分钟。
8、加入山药和木耳，大火，煮沸，转小火，炖20分钟。
9、加入食盐和枸杞，炖3分钟。
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1、木耳放入清水中，泡软，去蒂，清洗干净。
2、山药去皮，切块。
3、土鸡清洗干净，切成小块。
4、枸杞和桂圆清洗干净。
5、鸡块放入清水中，大火，煮沸。
6、加入料酒、生姜和桂圆，大火，煮沸。
7、转小火，炖50分钟。
8、加入山药和木耳，大火，煮沸，转小火，炖20分钟。
9、加入食盐和枸杞，炖3分钟。