如何做出鸡汁清蒸比目鱼

1、首先备齐所有的食材。

3、用厨房剪子把比目鱼的内脏和黑膜清除干净。

5、用厨房纸把比目鱼的水擦干净后，用刀把比目鱼划出口，以便方便腌制入味。

7、然后把切好的葱姜和干辣椒均匀的撒在比目鱼的表面。

9、把比目鱼腌制20分钟后。

11、再把比目鱼腌制5分钟左右。

13、用大火烧开后蒸8分钟即可。

15、蒸好的比目鱼取出，撇去表面的姜片和葱段，撒上葱丝和香菜段即可开始享用了。