炸土豆条怎么炸才又脆又硬
1、将土豆削皮切条。冲水洗净后，在水中浸泡5-10分钟。
3、将煮熟的薯条沥干后自然冷却。
5、无需解冻，直接入锅炸制，炸直金黄色出锅后撒点盐即可。
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1、将土豆削皮切条。冲水洗净后，在水中浸泡5-10分钟。
3、将煮熟的薯条沥干后自然冷却。
5、无需解冻，直接入锅炸制，炸直金黄色出锅后撒点盐即可。