如何预防癌症

1、如何预防癌症更直接、更有效？ 近镉胶鱿瓜几年，负离子预防癌症的医学研究有了实质性的进展。2001年出版的国家医学类重点图书《现代物理治疗学》对负离子抑制癌细胞的医学机理做出以下阐述： 人体细胞电子被抢夺是万病之源，活性氧（自由基ORS）是一种缺乏电子的物质，进入人体后到处争夺电子，如果夺去细胞蛋白分子的电子，使蛋白质接上支链发生烷基化，形成畸变的蛋白分子而致癌。人体得到负离子后，由于负离子带负电荷，有多余的电子，可提供细胞缺失的电子，从而阻断恶性循环，癌细胞就可防止或被抑制。这一效果被床实验证明。生态负离子生成芯片技术生成的小粒径负离子效果更为明显。

3、油炸食品会不会致癌？ 过多的油腻的饮食不仅会导致动脉硬化、冠心病，另外还与癌症有关系，特别肯定的是与肠癌有关。即使是吃植物油也要控制。南方有些清淡的菜比如蒸菜、煲汤等都很利于健康。类似于土豆、地瓜这样的食品都含有丰富的纤维素，纤维素基本上是不被人体消化吸收的，利于肠道里有害物质及时排出，对预防肠癌有很多好处。另外，经常吃烫的食物容易使食管产生慢性炎症，很多肿瘤学专家的研究都表明癌症是在慢性炎症的基础上发展来的。酸菜、腌菜和泡菜里面含有一种叫做亚硝酸盐的物质，在人体遇到蛋白质分解的氨就可以结合成为亚硝氨，容易形成食管癌。