土豆还能这样吃----外酥里嫩的土豆饼

2025-06-08 07:16:02

1、首先准备好食材,土豆两个、生粉(玉米淀粉就可以)、黑胡椒粉、小香葱,如图所示。

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2、把土豆洗净去皮,然后切成块,如图所示。

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3、然后把土豆放蒸锅里,大约15分左右,蒸熟为止,如图所示。

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4、把蒸熟的土豆,加点生粉,再加点盐,在加点黑胡椒粉,如图所示。

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5、把熟土豆捣碎,擦成土豆泥,然后把它团成圆形,如图所示。

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6、不粘锅的倒油,油热后再把圆形土豆泥压扁,放入不粘锅里煎,要开小火或者中火,如图所示。

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7、一面煎好,再煎另一面,如图所示。

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8、等两面都煎好了,就可以关火装盘了,如图所示。

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