爆炒淡菜的做法

2025-05-03 21:38:49

1、把淡菜洗干净备用

2、红辣椒和大蒜切好

3、热油锅，下红辣椒和大蒜下去爆香

4、接着把淡菜倒下去翻炒下

5、加入料酒，盐，醋和少许的生抽

6、接着加入少量的水下去煮开收汁即可

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