花样面食——猪蹄卷
1、用温水融化酵母和面,发到2倍大后揉匀排气

3、每个剂子先擀成半厘米厚的圆形,也可以更薄一点。

5、对折,半圆面一半处在刷油

7、如图,在扇面直角处向着弧形中心方向切一刀

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1、用温水融化酵母和面,发到2倍大后揉匀排气
3、每个剂子先擀成半厘米厚的圆形,也可以更薄一点。
5、对折,半圆面一半处在刷油
7、如图,在扇面直角处向着弧形中心方向切一刀