肥牛菌菇养生火锅

1、先准备好火锅。选择利仁DHG-T2600F韩式多功能电火锅。糖果色，很惹人爱。

2、准备好葱姜蒜。

3、鲜虫草花和枸杞浸泡备用。

4、香菇泡发后切花刀，备用。

5、白玉菇、蟹味菇等菌菇类洗净沥水备用。

6、山药去皮切段，土豆去皮切片，浸泡一下清水可防止氧化发黑。

7、另准备其它蔬菜等食材。

8、将肥牛卷准备好。

9、电火锅通电后倒入玉米油爆香葱姜蒜。

10、加入一大碗高汤煮开。

11、将浸泡好的虫草花和枸杞放锅内一起煮。

12、煮滚的汤底即可加菜了。

13、先放入土豆片、山药之类，再加入各种菌菇、蔬菜。

14、煮滚后放入肥牛卷。

15、盖上盖子煮开转小火即可。

16、火力调节有三个档位。

17、营养丰富、健康美味的菌菇火锅。

18、盖上锅盖大火煮沸即可。

19、成品。