美丽金秋阳澄湖吃大闸蟹攻略

1、什么时候的大闸蟹好吃不同的时间吃大闸蟹味道是不同的，农历的九月的大闸蟹里雌蟹抱卵，此时的雌蟹蟹黄饱满，不肥不腻最是合适，而农历的十月就不同了，雌蟹产卵雄蟹饱满的性腺令它的口感达到了最好，不然如牛嚼牡丹一样。

3、正宗阳澄湖大闸蟹现状有人说在阳澄湖，没有熟人，是吃不到正宗的阳澄湖大闸蟹的。家在苏州的朋友告诉我 由于保护朝镭铀啡阳澄湖环境，阳澄湖现在湖内的养殖面积只有1.6万亩，年产大闸蟹只有1300吨左右。市面上的假冒阳澄湖大闸蟹泛滥，一般人根本吃不到正宗的阳澄湖大闸蟹

5、巴城拥有五大品蟹聚集区，上千家蟹庄蟹楼蟹舫。像当地非常有名气的巴城阿四蟹庄，节假日人声鼎沸，座无虚席。

7、大闸蟹的吃蟹步骤揭壳，掰肉，卸腿，慢条斯理！