如何做韩式泡菜豆腐汤
1、洋葱切碎,蒜瓣切成泥。小火开锅,加少许香油,加入洋葱和蒜泥。洋葱炒制半透明状。

2、再加入泡菜,韩式辣椒酱,小鱼干,虾米。继续炒出香味

3、加入豆腐炒香,再加入水或者高汤,中火煮开以后转小火煮15~20分钟

4、加入时蔬,再盖上锅盖,煮5分钟

5、撒上葱花,加几滴香油,再盖上锅盖闷半分钟,就可以出锅啦。

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