怎么做番茄豆腐汤
1、番茄去皮切块,豆腐切块。
2、金针菇洗净,香菇顶部划开十字。
3、鸡蛋摊成蛋饼后切块。
4、油热后倒入西红柿,翻炒到软烂,加入清水。
5、水烧开后,加入豆腐,鸡蛋片,金针菇和香菇,熬煮10分钟。
6、出锅前加盐,鸡精调味,撒上香菜即可。
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1、番茄去皮切块,豆腐切块。
2、金针菇洗净,香菇顶部划开十字。
3、鸡蛋摊成蛋饼后切块。
4、油热后倒入西红柿,翻炒到软烂,加入清水。
5、水烧开后,加入豆腐,鸡蛋片,金针菇和香菇,熬煮10分钟。
6、出锅前加盐,鸡精调味,撒上香菜即可。