怎么做咸蛋黄焗排骨
1、排骨洗净切块,放葱姜,八角花椒,料酒和食盐腌制半小时。
2、咸蛋黄按压成泥。
3、腌好的排骨均匀裹一层淀粉。
4、放入油锅,炸成金黄色捞出。
5、锅中留少许的油,放入蛋黄炒至软烂。
6、倒入排骨,均匀的黏上蛋黄。
7、搅拌均匀后,即可装盘。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、排骨洗净切块,放葱姜,八角花椒,料酒和食盐腌制半小时。
2、咸蛋黄按压成泥。
3、腌好的排骨均匀裹一层淀粉。
4、放入油锅,炸成金黄色捞出。
5、锅中留少许的油,放入蛋黄炒至软烂。
6、倒入排骨,均匀的黏上蛋黄。
7、搅拌均匀后,即可装盘。