小鸡炖蘑菇
1、将鸡切块，粉条、榛蘑泡发，野生榛蘑的根部会有些泥土，要去掉洗净。
3、起油锅，爆香八角、大葱、姜、干辣椒，下鸡块煸炒一会。
5、炒到鸡的血色刚好去掉，铲起来加入砂锅内，加入适量的热水。
7、香喷喷的小鸡炖蘑菇就做好了，味道相当不错。
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1、将鸡切块，粉条、榛蘑泡发，野生榛蘑的根部会有些泥土，要去掉洗净。
3、起油锅，爆香八角、大葱、姜、干辣椒，下鸡块煸炒一会。
5、炒到鸡的血色刚好去掉，铲起来加入砂锅内，加入适量的热水。
7、香喷喷的小鸡炖蘑菇就做好了，味道相当不错。