营养美食干锅土豆！
1、土豆切片，我这个厚度做出来的土豆是糯糯哒，如果宝宝们喜欢吃脆脆的土豆，可以切我这个2/3的厚度，并且跳过水煮阶段。
（请忽略左边第一个土豆块，切到最后土豆太滑抓不住了）
2、切好的土豆放入沸水中，烫个15~20秒，就可以捞出来了，毕竟完全熟了的土豆很容易碎掉.
3、稍微控一下水分，或者用厨房专用的吸水纸擦拭一下。
锅中放油，待油热加入土豆片煎炸，翻面一定要小心，待一面变金黄后再翻另一面。
4、全部煎好后盛盘~
5、锅中的油不用倒掉，如果剩的比较少的话可以再加一些~
加入剥好的蒜瓣，再加入一撮花椒，炒出香味
（小青芒最喜欢花椒麻麻的味道啦！）
6、加入半勺豆瓣酱，继续炒，直到炒出红油，火可以小一点哦~
7、加入土豆片，轻轻翻炒几下~
8、根据自己的喜好加入辣椒粉，翻炒均匀即可盛盘~
9、别忘了撒上白芝麻和香菜，咸香可口，超级下饭有没有！
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。