1、紫薯切片。
2、上锅蒸熟。
3、加一勺白糖。
4、压成泥。
5、空碗加100g木薯淀粉。
6、80g滚开水。
7、和成面团擀薄。
8、铺上紫薯泥。
9、卷起来。
10、切成小段。
11、大火蒸12分钟。
12、水晶紫薯卷做好了。