红枣窝窝头制作的攻略

1、备好面粉、红枣等食材。

3、将备好的开水，慢慢地倒入玉米面粉中，搅拌均匀稍凉后也倒入面包桶。

5、趁发酵的时候，把红枣洗净，去掉枣核后切成碎丁。

7、拿出面团，按压排气后，再把切好的枣丁放在上面。

9、然后搓成长条，再切成大小差不多的剂子。

11、全部做好摆放在蒸屉上，锅中加点温水，进行二次饧发。

13、然后冷水上锅，大火烧开，蒸15分钟就熟了；关火之后焖上个3、5分钟在开盖。