香菇莲藕排骨汤怎么做
1、准备新鲜的排骨。
2、用料酒水浸泡1小时,中途换水2~3回。
3、排骨,放砂锅中,加入适量的清水,拍碎的姜块。
4、莲藕去皮切块,香菇洗净,用手掰成四块。
5、30分钟后下莲藕,香菇。
6、接着再煮30分钟左右,加入精盐调味。
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