巧克力纸杯蛋糕

1、准备所有食材

2、黄油室温融化后倒入白砂糖，用电动打蛋器将黄油打发

3、倒入打好的鸡蛋液，继续用电动打蛋器打发黄油、鸡蛋液混合物。如果不好打可适当隔热水打发黄油混合物

4、将混合物打发成细腻蓬松状，注意不要油蛋分离，倒入牛奶，这时不再需要电动打蛋器搅打了

5、将低筋面粉、可可粉、泡打粉一起过筛后倒入牛奶和黄油混合物中

6、用刮板把面糊搅匀后，将面糊装入裱花袋内

7、将面糊挨择敏个挤到纸杯内（我直接用的纸杯，也可以直接挤到马芬蛋糕模具内，如果是模具，需要在每个模具内放入一个纸杯油纸），每个纸杯装5-6分满肤八，在每个蛋糕面糊上面放入耐高温巧克力豆

8、烤箱175度上下火预热后，将蛋糕放入烤箱，烤18-20分钟

9、从烤箱中取出烤好的蛋糕，室温冷却后，美欠岔斤味的巧克力纸杯蛋糕就可以配上一杯美式做下午茶了！