燕麦饼干的做法
1、为了省去刷盆啊碗啊的麻砂泽猎曛烦,没有单独各项称重,都是清零加入的。所以没拍集体照。第一步,红糖中加入热水融化至没有硬疙瘩。

3、油和红糖水搅拌基本融合

5、Z字搅拌至没有干粉状态。这样后面放入燕麦片时候才方便用手抓匀。

7、戴上烘焙手套抓一抓,没手套的不必勉强,直接上手,再洗手就行啦

9、大概分成20g一份,这些材料可以做18个差不多。用手揉搓成小圆饼。

11、烤箱提前预热,我的面饼大概8毫米到一厘米,所以,150度开热风功能烤35–40分钟的样子。

13、饼干不是很甜,红糖也可以用白糖,用白糖的话颜色会淡些。酥酥的,越嚼越香。

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