核桃酥的制作方法

1、核桃仁放入微波炉里，高火转1分20秒。等冷却后，切成小颗粒，但是也不能太碎了。

2、将低筋粉、小苏打、盐和泡打粉放一起混合均匀。

6、戴上一次性手套操作，取一小块面团（约20g），先搓圆，再稍稍用手按扁，厚薄看自己喜欢了

8、烤箱上下火175度预热5分钟，中层烤制15分钟即可。出炉装盘。核桃酥就做好了。