牛蹄筋怎么煮又快又烂
1、将牛蹄筋洗净、切段,放小砂锅,加水500克左右

3、把青菜心切成7厘米左右的长条,葱、姜切末

5、锅中放植物油烧热,先炒油菜心,随即将蹄筋、料酒、姜末、葱末、酱油、蹄筋原汤倒入

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1、将牛蹄筋洗净、切段,放小砂锅,加水500克左右
3、把青菜心切成7厘米左右的长条,葱、姜切末
5、锅中放植物油烧热,先炒油菜心,随即将蹄筋、料酒、姜末、葱末、酱油、蹄筋原汤倒入