油焖辣椒的制作过程
1、将肉馅放入葱花鲜姜盐酱油等调料搅匀,辣椒清洗干净后去芯备用
2、将搅匀的肉馅塞入去芯的辣椒中
3、将塞满肉馅的尖椒放入热油锅中煎至虎皮色,全部煎完后放入锅中加水至没过尖椒,加入淀粉,焖五分钟即可。
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1、将肉馅放入葱花鲜姜盐酱油等调料搅匀,辣椒清洗干净后去芯备用
2、将搅匀的肉馅塞入去芯的辣椒中
3、将塞满肉馅的尖椒放入热油锅中煎至虎皮色,全部煎完后放入锅中加水至没过尖椒,加入淀粉,焖五分钟即可。