夏日清凉系列之家中自制冰激凌
1、蛋黄加细砂糖40克搅匀后加入牛奶混合均匀

3、小火慢慢加热,全程不停搅拌,保持似开未开的状态,一直到浆水浓厚,关火

5、淡奶油打发的状态感觉跟蛋奶浆差不多浓度,将两者混合打匀

7、做好后,撒上可可粉,搞定

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1、蛋黄加细砂糖40克搅匀后加入牛奶混合均匀
3、小火慢慢加热,全程不停搅拌,保持似开未开的状态,一直到浆水浓厚,关火
5、淡奶油打发的状态感觉跟蛋奶浆差不多浓度,将两者混合打匀
7、做好后,撒上可可粉,搞定