四季豆炒肉的做法

1、准备好食材和调料（姜和蒜已提前切成片）。

3、猪腿肉洗净切丝。

5、1勺蚝油。

7、最后加入白糖，搅拌均匀，腌制10分钟。

9、把切好的四季豆放入汤锅中焯水，时间为1分钟。

11、炒锅烧至温热，加入适量花生油，放入姜片和蒜片小火煸香。

13、炒至猪腿肉变色，加入焯过水的四季豆，翻炒均匀。

15、成品！