葡式懒人蛋挞
1、加适量入糖 加适量牛奶 加四个鸡蛋 挞液装九分满 送进烤箱 静静闻香味

2、准备所需材料

3、准备所需材料

4、白糖加入40克牛奶中拌至溶化

5、奶油加入另外40克牛奶中搅拌均匀

6、奶油加入另外40克牛奶中搅拌均匀

7、然后搅拌均匀

8、将奶油加入到蛋奶液中

9、将奶油加入到蛋奶液中

10、过筛后,把表面的大气泡用小勺去掉

11、蛋挞皮摆入烤盘中

12、将蛋液分别倒入挞皮中,倒八分满即可

13、烤箱预热200度,放中层烤20分钟左右

14、烤箱预热200度,放中层烤20分钟左右

15、鸡蛋液的份量是8个蛋挞皮,多做可将份量加大就行;蛋液一定要过筛两遍,这样烤出来的蛋挞才嫩滑。

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