1、牛奶微微加热40度左右,把酵母粉放到牛奶里搅拌均约,放置5-10分钟释放活性。将牛奶放入面粉中,揉面至面团不粘手即可放入密闭的容器中开始发酵
3、用手轻轻拨开是蜂窝状,说明面已经发好了。
5、开锅后蒸大概15分钟左右,再焖2~3分钟。