豆瓣酱发酸怎么办
1、豆瓣酱发酸时，先放一些小苏打，加水两小时后，再放一些盐即可。
3、豆瓣酱发酸，可以在每次食用之前加一些碱中和一下再吃，这样就不会有酸味了。
5、在豆瓣酱制作过程中一定要放入大量的盐，这样才不会在腌制的过程中发酵变酸。
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1、豆瓣酱发酸时，先放一些小苏打，加水两小时后，再放一些盐即可。
3、豆瓣酱发酸，可以在每次食用之前加一些碱中和一下再吃，这样就不会有酸味了。
5、在豆瓣酱制作过程中一定要放入大量的盐，这样才不会在腌制的过程中发酵变酸。