食用花椰菜应该注意些什么
1、花椰菜不宜与猪肝同食。菜花中含有大量的纤维素，纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物而降低人体对这些元素的吸收。
3、菜花会加重狼疮病患者脱发，因此，狼疮病患者慎食。
5、菜花嘌呤含量较高，通风病人应该少食。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、花椰菜不宜与猪肝同食。菜花中含有大量的纤维素，纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物而降低人体对这些元素的吸收。
3、菜花会加重狼疮病患者脱发，因此，狼疮病患者慎食。
5、菜花嘌呤含量较高，通风病人应该少食。