凉拌腐竹木耳
1、将木耳泡发,洗净,去蒂
2、把腐竹也泡好,切小段
3、把木耳和腐竹一起放锅里煮开,加点盐,煮熟
4、水开后再煮2分钟就可以了。捞起来放碗里,沥干水分。
5、取几瓣蒜,切成蒜末,放入木耳中。
6、最后加一些醋和香油,搅拌均匀就可以了。
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