孩子长不高,这六种食谱妈妈请换着用
1、虾皮碎菜蛋羹
用五克的虾皮,小白菜五十克,然后一个鸡蛋,用温水把虾皮洗干净,切碎,再把小白菜略煮一下,也切碎。加上虾皮与鸡蛋,然后少加水,加上调料,然后放锅上蒸五分钟就好。

2、汆肝肉小丸子
鸡肝,鸡肉各二十克,然后南瓜五十克,半个蛋清和其他的调料等。把鸡肉去筋与鸡肝一起打成茸状,然后加上各种调料,向一个方向搅拌,南瓜切碎后加入,下上肉丸,就能吃了。

3、鱼泥烩烂面
去骨鱼肉二十克,鸡汤一碗,西红柿半个,龙须面一些。把西红柿去皮加鱼肉捣烂,烧热油,加入西红柿,再加入鸡汤和调料,等水开了后,再加上面条,熟了后就可以吃了。

4、黄芪猪肝汤
黄芪30克,五味子3克,新鲜猪肝50克,新鲜猪腿骨500克。先将猪肝用清水洗净,切成片;猪腿骨用清水洗净、打碎,与黄芪、五味子一起放进沙锅内,加适量清水,先用旺火煮沸后,改为文火煮1小时,再滤去骨渣和药渣;将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,加进味料调味,待温时吃猪肝喝汤。

5、鸡肝皮蛋粥
新鲜鸡肝50克,新鲜鸡蛋一个,大米100克。先用清水洗净大米,放入沙锅内,加适量清水煮粥,至大米开花时为度;然后将鸡肝洗净、剁泥,用香油适量炒热,备用;鸡蛋去壳打匀,放锅内加少许香油制成蛋皮,切碎。与热鸡肝一起放进粥内,煮至粥稠,待温,加味料调味食用。每天2-3次。

6、猪骨菠菜汤
新鲜猪脊骨250-500克,菠菜150-200克。
用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入沙锅内,加适量清水,先用旺火,后用文火煮2小时,然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,待温,加入味料调味,饮汤吃菠菜。

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